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发展战略

  • 分类:营销网络
  • 发布时间:2020-11-12 18:52:11
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  吉安正邦食品发展的“三步走”战略
  
  吉安正邦食品有限公司是江西正邦科技股份有限公司旗下的一家全资子公司,座落于江西省吉安市新干县工业园区,总占地面积327亩。该企业是基于正邦集团在饲料、养殖、动物保健等领域的产业优势,为给消费者提供安全、绿色、可追溯的鲜肉食品,打通肉食品安全产业链而创办的。公司2009年5月动工兴建,2010年10月建成投产,已建成年屠宰100万头生猪和年产3万吨深加工肉制品的生产基地,每年可实现产值25—30亿元。
  
  鲜肉食品行业是正邦集团发展的新领域,如何有效管理生产?如何提高产品价值?如何建立销售渠道?在创业之初,这些层出不穷的问题曾让我们措手不及,也曾让我们倍感压力。但是我国7000亿的猪肉消费市场容量让我们看到了广阔的市场前景;国家整顿屠宰行业打击私屠滥宰,媒体大力倡导冷鲜肉消费,又为正邦食品提供了很好的发展契机;正邦集团完整的上游产业支撑更给了正邦食品发展的信心和保障,制定了“三步走”发展战略。
  
  稳步走:保障产品质量,打造区域品牌
  
  民以食为天,食以安为先,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,也关系社会和谐稳定。随着近几年食品安全事件的不断出现,鲜肉作为人们生活的主要消费品之一,消费者渴求真正放心安全的产品。唯有真正全产业链运作的企业,方能从源头保障产品的安全,而正邦食品就做到了这一点。
  
  正邦掌握了肉食品的完整产业链,形成了种猪、养殖、饲料、动保、屠宰到物流的全产业链经营链条,原料猪均来自正邦自繁自养猪场,所用饲料和动物保健均由正邦旗下企业研发和生产,建立了从田园到餐桌的猪肉食品安全体系。
  
  另外正邦更是国内第一批,江西省第一家肉食品产业链溯源企业,在正邦肉食品产业链基础之上建立了物联网、互联网、生物芯片等先进科技手段,实现了从成品到宰杀养殖,一直上溯到繁育环节的追溯,从而实现了各个环节实施有效的过程管理和控制。公司配备了全套先进的屠宰生产线及进口深加工生产设备和完善的无害化处理设施和先进的检验、检测、消毒设施,取得了A级生猪定点屠宰证、通过了ISO9001及ISO22000体系认证。正邦食品因此赢得了行业尊重和地位,先后被评为2011中国肉类食品行业强势企业、中国肉类协会常务理事单位,并成为第七届全国城市运动会制定肉制品供应商。
  
  正邦鲜肉“自养猪  可溯源”的产品卖点受到了消费者的认可,2010年第一家正邦鲜肉专卖店在新干开业即受到了当地百姓的热力追捧,开业当天销售白条?头,老百姓更对正邦鲜肉的品质给予了肯定,并不断有加盟商选择与正邦合作,截止目前已在吉安地区开设正邦鲜肉专卖店60家。正邦鲜肉成为吉安地区最具影响力的鲜肉品牌。
  
  跨步走:拓宽销售渠道,提高产品价值
  
  正邦食品“跨步走”战略的实施重心是拓宽销售渠道,在创业之初为了迅速拓展市场,正邦食品将大多数销售依赖于批发渠道的经销商。由于终端客户资源全在经销商手上而导致企业没有溢价话语权,往往会出现市场价高时而我们提不起价,市场价低时我们又必须降价,大大降低了企业的获利能力。
  
  对企业而言,鲜肉专卖经营模式避开代理商、KA而直接与经销商建立供货关系,能够提高对渠道的控制力和话语权,且毛利高、资金回笼快,使企业无资金占用压力,另外分布广泛且能直接与终端消费者接触的专卖形象能够提升品牌知名度,增加企业的无形资产。随着产量的不断增加和销售队伍的日渐成熟,正邦食品将专卖渠道建设作为工作重点,通过举行品牌招商会、翻牌等形式在上海、吉安等地迅速开设了近100家鲜肉专卖店,并通过广告宣传、促销和路演等形式推广正邦鲜肉产品卖点,在终端消费者心中形成了良好的品牌形象,从而建立了稳定可控的销售渠道,产品的价值较批发渠道增长约有20%。
  
  另外,正邦食品的产品也受到了高端商超的亲睐,已经与家乐福、麦德龙、沃尔玛等国际卖场实现供货,并与联华、物美、洪客隆、国光等区域性商超品牌建立合作关系,2013年的渠道建设目标是将商超占比提升至25%,使产品价格利润最大化。
  
  未来,正邦食品还将保持和苏食、五丰等品牌肉公司的合作,同时快速开发国内知名的肠类、酱卤类、腌制类等食品加工企业的供货业务,达成长期稳定的供货关系,实现强强联合,互利共赢。并加强对外公关,积极开发星级酒店和政府机关的团购业务,逐步从批发向专卖、从经销商到品牌商过渡,逐步提升议价能力,从而增加销售利润和扩大品牌影响力。
  
  往外走:扎根沪、杭、深,努力跻身全国鲜肉品牌
  
  正邦食品品牌发展的必由之路是必须进入国内一线城市,产品需要经得起市场的检验并受到消费者的认可,方可将销售区域逐步扩展至全国各地。
  
  公司目前生产的主要产品有热鲜白条、冷鲜白条、冷鲜分割品、冷鲜副产品、冷冻产品,先后取得了生鲜产品入沪、入杭准入资格许可。2013年3月在上海销售分公司注册成立,将于下月对现有50家加盟店实行供货,同时快速开发区域专卖连锁店,力争年底总店数达100家。
  
  公司未来将围绕杭州、上海中心打通华东区市场,7月份将在深圳设立办事处,组建销售团队,以第三方供货快速开发超市供货业务、餐饮连锁配送、品牌肉食品加工厂的供货业务。力争年底前办理好广州鲜肉准入资质,从而快速扩大销售半径,提高产品市场占有率,围绕深圳逐步打通珠三角市场。
  
  随着居民生活水平的提高,未来鲜肉的发展将逐步向精细化、高档化、特色化、专业化方向发展,鲜肉行业正焕发出蓬勃的发展生机。正邦食品“三步走”发展蓝图已经绘就,正邦鲜肉未来将努力成为中国鲜肉品牌。

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服务消费,共赢未来。公司坚持“以人为本,以正兴邦”的经营理念,务实高效,开拓创新。

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地址:江西省吉安市新干县河西工业园三路

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养猪“大跃进”?盲目跟风者小心!!!
养猪“大跃进”?盲目跟风者小心!!!
  国家统计局11月10日发布的数据显示,10月份猪肉价格在连续上涨19个月后首次转降,同比下降2.8%。

  猪肉价格虽然有所回调,但仍然偏高,因而养殖利润依然可观。有鉴于此,一些散户和投资者摩拳擦掌,意图进场分一杯羹,这种盲目跟风行为极不理智。

  之所以不能盲目跟风,首先是因为市场存在风险。在生猪行业,有一个特别的经济现象——猪周期。据测算,自1994年6月份以来,我国猪肉价格波动经历了6个完整周期。猪周期持续时间从最初的25个月,逐步拉长到59个月,总趋势是持续时间越来越长、波动幅度越来越大。

 



 

  何以如此?归根结底,在于中小养殖户盲目跟风,追涨杀跌,从而放大了市场风险。以上一个猪周期为例,在2012年1月份之前两年多时间内,猪价持续上涨,大型养殖户纷纷扩大规模,中小散户竞相入场。到2012年2月份以后,由于供应过剩,国内猪价持续走低。到2013年,南方春季低温阴雨,大量仔猪死亡,夏季生猪出栏量下降,导致猪价短期连续上涨。许多中小散户认为新一轮上涨周期开始了,争先恐后进场。但实际情况是,虽然当时猪价在涨,生猪存栏总量过剩的状况并未改变。盲目一哄而上导致供应量继续大增,致使猪价调整周期向后加长了一年时间,造成全行业严重亏损。

  不能盲目跟风,还因为存在疫病风险。本轮猪价上升周期从2018年6月份至今年6月份历时长达24个月,一个重要原因就在于非洲猪瘟疫情。2018年8月份暴发的非洲猪瘟疫情,打乱了猪周期的正常波动节奏。在非洲猪瘟疫情冲击之下,2018年10月份以来,能繁母猪存栏同比降幅超过了5%的预警线,且降幅持续加大。到2019年9月份,全国能繁母猪存栏同比降幅达38.9%,生猪存栏暴跌41%。产能大幅下降造成猪价持续快速上涨,涨幅远高于上一周期,且上涨周期短。尽管猪价高企,但非洲猪瘟疫情使很多中小养殖场遭遇了灭顶之灾,只有为数不多的超大型龙头企业由于生物安全水平较高,成功将疫病控制在了最低限度,从而赢得了可观的效益。

  据农业农村部监测数据,截至9月份,能繁母猪产能已经连续12个月恢复性增长,生猪存栏连续8个月实现恢复性增长,这意味着生猪产能已经触底反弹,猪价已经进入下行周期。因此,试图跟风进场者一定要保持清醒头脑。(来源:经济日报)
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  国家统计局11月10日发布的数据显示,10月份猪肉价格在连续上涨19个月后首次转降,同比下降2.8%。

  猪肉价格虽然有所回调,但仍然偏高,因而养殖利润依然可观。有鉴于此,一些散户和投资者摩拳擦掌,意图进场分一杯羹,这种盲目跟风行为极不理智。

  之所以不能盲目跟风,首先是因为市场存在风险。在生猪行业,有一个特别的经济现象——猪周期。据测算,自1994年6月份以来,我国猪肉价格波动经历了6个完整周期。猪周期持续时间从最初的25个月,逐步拉长到59个月,总趋势是持续时间越来越长、波动幅度越来越大。

 



 

  何以如此?归根结底,在于中小养殖户盲目跟风,追涨杀跌,从而放大了市场风险。以上一个猪周期为例,在2012年1月份之前两年多时间内,猪价持续上涨,大型养殖户纷纷扩大规模,中小散户竞相入场。到2012年2月份以后,由于供应过剩,国内猪价持续走低。到2013年,南方春季低温阴雨,大量仔猪死亡,夏季生猪出栏量下降,导致猪价短期连续上涨。许多中小散户认为新一轮上涨周期开始了,争先恐后进场。但实际情况是,虽然当时猪价在涨,生猪存栏总量过剩的状况并未改变。盲目一哄而上导致供应量继续大增,致使猪价调整周期向后加长了一年时间,造成全行业严重亏损。

  不能盲目跟风,还因为存在疫病风险。本轮猪价上升周期从2018年6月份至今年6月份历时长达24个月,一个重要原因就在于非洲猪瘟疫情。2018年8月份暴发的非洲猪瘟疫情,打乱了猪周期的正常波动节奏。在非洲猪瘟疫情冲击之下,2018年10月份以来,能繁母猪存栏同比降幅超过了5%的预警线,且降幅持续加大。到2019年9月份,全国能繁母猪存栏同比降幅达38.9%,生猪存栏暴跌41%。产能大幅下降造成猪价持续快速上涨,涨幅远高于上一周期,且上涨周期短。尽管猪价高企,但非洲猪瘟疫情使很多中小养殖场遭遇了灭顶之灾,只有为数不多的超大型龙头企业由于生物安全水平较高,成功将疫病控制在了最低限度,从而赢得了可观的效益。

  据农业农村部监测数据,截至9月份,能繁母猪产能已经连续12个月恢复性增长,生猪存栏连续8个月实现恢复性增长,这意味着生猪产能已经触底反弹,猪价已经进入下行周期。因此,试图跟风进场者一定要保持清醒头脑。(来源:经济日报)
猪场使用教槽料意义重大,正确使用后仔猪体重、成活率提高七成
猪场使用教槽料意义重大,正确使用后仔猪体重、成活率提高七成
  曾经在网上看到过这么一句话,“5年后的今天,教槽料已然成为饲料企业进入规模猪场用户的敲门砖。”今年猪价处于低位运行,很多猪场不用教槽料,觉得可以剩下一笔钱,其实这是一个误区。猪场使用教槽料意义重大,可以有效提高断奶仔猪体重和保育阶段成活率,并为后期生长速度的发挥提供了保障。

  使用阶段:从仔猪出生后7天-—体重10公斤左右时使用

  使用目的:

  1、教槽作用(学会吃料),使仔猪适应固体饲料和以植物蛋白为主饲料。

  2、促进肠道发育,提高胃肠道消化功能,减少断奶应激;

  3、补充母猪奶水不足,对乳猪的影响。

  饲喂阶段:产后7-14天时开始诱食,每天投少量进行饲喂,14天至断奶前投喂4-5次/天,少喂勤添,保证仔猪开食教槽成功,断奶后10-14天逐渐过渡到保育料。

  断奶时间:采食量总量达到500g教槽,现在很多猪场都是到达21天直接断奶,,小猪能采食量总量达到了500g这个量的话说明小猪的肠道已经发育健全,后期断奶能够正常饲喂固态饲料,这样应激会大大降低以至于没有应激。

 



 

  注意事项:

  ①开封后,要及时扎紧袋口,防止吸潮而变质,并尽快用完,以保证猪群吃到新鲜的教槽料。

  ②保持料槽和环境卫生清洁,防止饲料被污染。

  ③保证仔猪能喝到新鲜、清洁的饮水。

  ④少喂勤添,逐渐过渡饲料。

  ⑤注意给仔猪保暖。

  小猪不吃料,需人工引导:

  1. 乳猪吃料前必须学会喝水,补料先得补水。乳猪只有学会了喝水才不会出现因吃进饲料口干、难以下咽等造成对饲料的反感。

  2. 同窝中较大的乳猪不容易补料,因为奶水够吃,所以再好的教槽料也比不过母猪的奶水好。为了较小的乳猪获得较大的断奶重,可以不定时强制补饲。猪普遍有模仿行为,一头猪学会吃了,其他也就跟着学会了。

  3. 补饲教槽料一定做到少量多次,这样饲料新鲜,乳猪也就爱吃了。料槽内超过4小时没有吃完的剩料饲喂较大的仔猪或母猪。

  4. 乳猪吃奶的过程中,可以把教槽料用温水化成粥状料放到母猪奶头上,有利于乳猪更快地吃上饲料。

  5. 圆形、红色料槽更容易吸引乳猪。料槽最好放到产床处母猪的头部旁边。这样有利于乳猪学习母猪吃料。

  以上方法结合猪场的实际情况,可以兼顾采用。诱饲成功的标准是20日龄乳猪能够主动进食饲料。这样乳猪的消化系统才能得到充分的锻炼,减少断奶后的应激。

 

 
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  曾经在网上看到过这么一句话,“5年后的今天,教槽料已然成为饲料企业进入规模猪场用户的敲门砖。”今年猪价处于低位运行,很多猪场不用教槽料,觉得可以剩下一笔钱,其实这是一个误区。猪场使用教槽料意义重大,可以有效提高断奶仔猪体重和保育阶段成活率,并为后期生长速度的发挥提供了保障。

  使用阶段:从仔猪出生后7天-—体重10公斤左右时使用

  使用目的:

  1、教槽作用(学会吃料),使仔猪适应固体饲料和以植物蛋白为主饲料。

  2、促进肠道发育,提高胃肠道消化功能,减少断奶应激;

  3、补充母猪奶水不足,对乳猪的影响。

  饲喂阶段:产后7-14天时开始诱食,每天投少量进行饲喂,14天至断奶前投喂4-5次/天,少喂勤添,保证仔猪开食教槽成功,断奶后10-14天逐渐过渡到保育料。

  断奶时间:采食量总量达到500g教槽,现在很多猪场都是到达21天直接断奶,,小猪能采食量总量达到了500g这个量的话说明小猪的肠道已经发育健全,后期断奶能够正常饲喂固态饲料,这样应激会大大降低以至于没有应激。

 



 

  注意事项:

  ①开封后,要及时扎紧袋口,防止吸潮而变质,并尽快用完,以保证猪群吃到新鲜的教槽料。

  ②保持料槽和环境卫生清洁,防止饲料被污染。

  ③保证仔猪能喝到新鲜、清洁的饮水。

  ④少喂勤添,逐渐过渡饲料。

  ⑤注意给仔猪保暖。

  小猪不吃料,需人工引导:

  1. 乳猪吃料前必须学会喝水,补料先得补水。乳猪只有学会了喝水才不会出现因吃进饲料口干、难以下咽等造成对饲料的反感。

  2. 同窝中较大的乳猪不容易补料,因为奶水够吃,所以再好的教槽料也比不过母猪的奶水好。为了较小的乳猪获得较大的断奶重,可以不定时强制补饲。猪普遍有模仿行为,一头猪学会吃了,其他也就跟着学会了。

  3. 补饲教槽料一定做到少量多次,这样饲料新鲜,乳猪也就爱吃了。料槽内超过4小时没有吃完的剩料饲喂较大的仔猪或母猪。

  4. 乳猪吃奶的过程中,可以把教槽料用温水化成粥状料放到母猪奶头上,有利于乳猪更快地吃上饲料。

  5. 圆形、红色料槽更容易吸引乳猪。料槽最好放到产床处母猪的头部旁边。这样有利于乳猪学习母猪吃料。

  以上方法结合猪场的实际情况,可以兼顾采用。诱饲成功的标准是20日龄乳猪能够主动进食饲料。这样乳猪的消化系统才能得到充分的锻炼,减少断奶后的应激。

 

 

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