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带肉脊骨

产品介绍:取自猪脊背第5、第6胸椎至颈椎连接处,带肉率控制在5%以内(可根据客户要求调整带肉率),块形平直,切面整齐,不能带锯沫、淋巴、淤血、杂质等。去除飞机翅,保持两端齐整,带肉均匀。
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